إشراقه طبيه وهى بعنوان لا تغلي الماء مرتين؟
بقلم الدكتور: فتوح منصور
الاجابه .
♦️- أنه عند إعادة غلي المياه نفسها دون إضافة مياه جديدة يؤدي ذلك إلى تركيز المعادن والأملاح، والذي قد يؤثر سلبا على الكلى، وينجم عنه زيادة تركيز المعادن فيها وتراكمها، وصعوبة التخلص منها مع مرور الوقت، فتؤدي لإضعاف الكلى، ومن ثم الإصابة بالفشل الكلوي
♦️- و أيضاً تتحول النترات إلي نيتروزامين عندما يتم إعادة تسخين الماء مرة أخري مما يجعلها مسرطنة. وبالمثل، يصبح الزرنيخ أكثر وفرة في المياه المعاد تسخينها ويمكن أن يؤدي إلي السرطان وأمراض القلب وإضطرابات النمو لدي الأطفال فضلا عن المشاكل العصبية.
♦️- كما أن غليان الماء يفقده مواد طيارة كثيرة جدا وأهمها الأكسجين؛ لذلك لا ينصح بغليه ثانية لتحضير الشاي أو أي مشروبات دافئة.
فيجب علينا أن نحرص على غلى الماء لمده ٣ دقائق لقتل البكتريا وعدم غلى المياه أكثر من مره لتجنب الأضرار الناتجه عن ذلك واسأل الله ان يجعل يومكم مشرق وانتم بكامل الصحه وموفور العافيه ودمتم سالمين